Edelbrände Alessio

Für die Alessio Edelbrände wird nur das beste Obst, vollreif und gesund aus Naturschutzflächen, händisch geerntet, gewaschen und sortiert verwendet.

Alle Alessio Edelbrände sind 100 % reine Destillate, und werden nach altem traditionellen Verfahren im Kupferkessel doppelt gebrannt. Danach reifen die edlen Brände in Glasballons.

Alter Apfel - holzfassgereift | GOLD bei der Landesbewertung

Alter Apfel im Eichenfass gereift

Das "Alt" im "Alter Apfel" steht für die Reifung unseres Edelbrandes im Holzfass, die ihm seine goldene Farbe und weiche Aromatik verleiht.

  • Auszeichnung: GOLD bei der Steirischen Landesbewertung 2026. Der "Alte Apfel" ist unser erster fassgelagerter Edelbrand. Wir haben ihn bei der steirischen Landesprämierung eingereicht – und er wurde auf Anhieb mit Gold ausgezeichnet.
  • Beschreibung: Vollmundig, weich, sehr feines Holzaroma 
  • Doppelt gebrannter Bohnapfelbrand
  • Eichenfass gelagert 
  • Herkunft: Naturschutzflächen auf steirischen Vulkan- und Thermenland
  • Sortenrein
  • 100 % reines Fruchtdestillat 
  • Trinktemperatur: 14-18°C
  • Alkoholgehalt: 42,6 %vol
  • Inhalt: 0,35 lt
  • Lieferzeit: 3-5 Werktage


Alter Apfel - fassgereift | 0,35 lt. | € 23,50 

Haus-Zwetschke | GOLD bei der Landesbewertung & FINALIST

HAUS-ZWETSCHKE

  • Auszeichnung: GOLD bei der Landesbewertung und FINALIST 2024.
  • Beschreibung: fruchtig eleganter Zwetschkenbrand, breit und typisch, mit zartem Stein im Geschmack. 
  • Doppelt gebrannter Zwetschkenbrand
  • Herkunft: Naturschutzflächen auf steirischen Vulkan- und Thermenland
  • Sortenrein
  • 100 % reines Fruchtdestillat 
  • Trinktemperatur: 14-18°C
  • Alkoholgehalt: 43,1 %vol
  • Inhalt: 0,35 lt, 0,1 lt
  • Lieferzeit: 3-5 Werktage


Haus-Zwetschke | 0,10 lt. | €   7,40

Haus-Zwetschke | 0,35 lt. | € 17,70 

Mostbirne | SILBER bei der Landesbewertung

MOSTBIRNE

  • Auszeichnung: SILBER bei der Landesbewertung und Finalist 2026. 
  • Beschreibung: fruchtig intensive Aromatik, angenehm mild im Geschmack, mit voller Frucht
  • Doppelt gebrannter Birnenbrand
  • Herkunft: Naturschutzflächen auf steirischen Vulkan- und Thermenland
  • Sortenrein
  • 100 % reines Fruchtdestillat 
  • Trinktemperatur: 14-18°C
  • Alkoholgehalt: 39,5 %vol
  • Inhalt: 0,35 lt, 0,1 lt
  • Lieferzeit: 3-5 Werktage


Mostbirne | 0,10 lt. | €   7,40

Mostbirne | 0,35 lt. | € 17,70

Kronprinz Rudolf | Apfelbrand

KRONPRINZ RUDOLF | Apfelbrand

  • Beschreibung: Kulturapfel mit einem zarten, feinwürzigen Duft. Milder Gewürzfülle und lieblichem Geschmack. 
  • Doppelt gebrannter Apfelbrand
  • Herkunft: Naturschutzflächen auf steirischen Vulkan- und Thermenland
  • Sortenrein
  • 100 % reines Fruchtdestillat 
  • Trinktemperatur: 14-18°C
  • Alkoholgehalt: 42,5 %vol
  • Inhalt: 0,35 lt, 0,1 lt
  • Lieferzeit: 3-5 Werktage


Kronprinz Rudolf Apfelbrand | 0,10 lt. | €   7,30

Kronprinz Rudolf Apfelbrand | 0,35 lt. | € 17,50

Bohnapfel | GOLD bei der Landesbewertung

BOHNAPFEL

  • Auszeichnung: GOLD bei der Landesbewertung 2024.
  • Beschreibung: grasige Note mit leicht dumpfem Abgang. Aroma deutlich ausgeprägt bei reifer Frucht.
  • Doppelt gebrannter Apfelbrand
  • Herkunft: Naturschutzflächen auf steirischen Vulkan- und Thermenland
  • Sortenrein
  • 100 % reines Fruchtdestillat 
  • Trinktemperatur: 14-18°C
  • Alkoholgehalt: 41,1 %vol
  • Inhalt: 0,35 lt, 0,1 lt
  • Lieferzeit: 3-5 Werktage


Bohnapfel | 0,10 lt. | €   7,30

Bohnapfel | 0,35 lt. | € 17,50

Maschansker | LANDESSIEGER bei der Landesbewertung

MASCHANSKER 

  • Auszeichnung: LANDESSIEGER bei der Landesbewertung 2026.
  • Beschreibung: Mit würzig-fruchtiger Tiefe und kraftvoll-eleganter Struktur überzeugte das Destillat die Fachjury sensorisch vollständig.
  • Doppelt gebrannter Maschanker-Apfelbrand
  • Besondere Merkmale: Ein exklusiver Brand, der nur in begrenzter Menge erhältlich ist
  • Herkunft: Naturschutzflächen auf steirischen Vulkan- und Thermenland
  • Sortenrein
  • 100 % reines Fruchtdestillat 
  • Trinktemperatur: 14-18°C
  • Alkoholgehalt: 39,5 %vol
  • Inhalt: 0,35 lt, 0,1 lt
  • Lieferzeit: 3-5 Werktage


Maschansker | 0,35 lt. | € 24,50

Ilzer Rosenapfel

ILZER ROSENAPFEL

  • Beschreibung: fruchtiger Apfel mit angenehmer Würze und Breite am Gaumen. 
  • Doppelt gebrannter Apfelbrand
  • Herkunft: Naturschutzflächen auf steirischen Vulkan- und Thermenland
  • Sortenrein
  • 100 % reines Fruchtdestillat 
  • Trinktemperatur: 14-18°C
  • Alkoholgehalt: 42,5 %vol
  • Inhalt: 0,35 lt
  • Lieferzeit: 3-5 Werktage


Ilzer Rosenapfel | 0,35 lt. | € 17,50

Steirische Traube

STEIRISCHE TRAUBE

  • Beschreibung: deutlicher Sortencharakter, intensive Frucht, breiter Abgang. 
  • Doppelt gebrannter Traubenbrand
  • Herkunft: Naturschutzflächen auf steirischen Vulkan- und Thermenland
  • Sortenrein
  • 100 % reines Fruchtdestillat 
  • Trinktemperatur: 14-18°C
  • Alkoholgehalt: 43,9 %vol
  • Inhalt: 0,35 lt
  • Lieferzeit: 3-5 Werktage


Steirische Traube | 0,10 lt. | €  7,60

Steirische Traube | 0,35 lt. | € 18,00

Kranawetta

KRANAWETTA

  • Beschreibung: In Österreich und Teilen Bayerns wird der Wacholder als Kranawetter bezeichnet. Unser „fine Kranawetter and more“ vereint alles was so ein Gewürz-Wurzelgetränk ausmacht. Es werden ausschließlich feinste aromatische Botanicals wie Wacholder, Koriander, Kalmus, Süßholz, Ingwer, Iris, Zimt, Pomeranze und mehr verwendet. In traditioneller Handarbeit entsteht so sein charaktertypischer Geschmack.
  • Spirituose aus Apfelbrand. Hergestellt durch Mazeration & anschließender Destillation.
  • Herkunft: Steirisches Vulkan- und Thermenland
  • Sortenrein
  • 100 % reines Fruchtdestillat 
  • Trinktemperatur: 14-18°C
  • Alkoholgehalt: 43,5 %vol
  • Inhalt: 0,50 lt
  • Lieferzeit: 3-5 Werktage


Kranawetta
 | 0,50 lt. | €   29,70

Muskateller | Tresterbrand | GOLD bei der Landesbewertung & FINALIST

MUSKATELLER | TRESTERBRAND

  • Auszeichnung: GOLD bei der Landesbewertung und FINALIST 2024.
  • Beschreibung: typische Muskatellernoten mit intensiv fruchtigen Duft, weich und schmeichelnd – eine Rarität.
  • Doppelt gebrannter Tresterbrand
  • Herkunft: steirisches Vulkan- und Thermenland
  • Sortenrein
  • 100 % reines Fruchtdestillat 
  • Trinktemperatur: 14-18°C
  • Alkoholgehalt: 43,2 %vol
  • Inhalt: 0,35 lt, 0,1 lt
  • Lieferzeit: 3-5 Werktage


Muskateller | 0,10 lt. | €   9,10

Muskateller | 0,35 lt. | € 20,30

Sauvignon Blanc | Tresterbrand

SAUVIGNON BLANC | TRESTERBRAND

  • Beschreibung: geschmeidiger und fruchtiger Trester mit sortentypischem Charakter.
  • Doppelt gebrannter Tresterbrand
  • Herkunft: steirisches Vulkan- und Thermenland
  • Sortenrein
  • 100 % reines Fruchtdestillat 
  • Trinktemperatur: 14-18°C
  • Alkoholgehalt: 43,3 %vol
  • Inhalt: 0,35 lt, 0,1 lt
  • Lieferzeit: 3-5 Werktage


Sauvignon Blanc | 0,10 lt. | €   9,10

Sauvignon Blanc | 0,35 lt. | € 20,30

Blauer Wildbacher | Tresterbrand

BLAUER WILDBACHER | TRESTERBRAND

  • Beschreibung: typische Muskatellernoten mit intensiv fruchtigen Duft, weich und schmeichelnd – eine Rarität.
  • Doppelt gebrannter Tresterbrand
  • Herkunft: Weststseiermark
  • Sortenrein
  • 100 % reines Fruchtdestillat 
  • Trinktemperatur: 14-18°C
  • Alkoholgehalt: 43,1 %vol
  • Inhalt: 0,35 lt
  • Lieferzeit: 3-5 Werktage


Blauer Wildbacher | 0,35 lt. | € 20,30

Morillon | Tresterbrand | GOLD bei der Landesbewertung

MORILLON | TRESTERBRAND

  • Auszeichnung: GOLD bei der Landesbewertung 2024.
  • Beschreibung: schönes typisches, tresterartiges Duftbild, harmonische Aromatik mit elegantem Abgang.
  • Doppelt gebrannter Tresterbrand
  • Herkunft: steirisches Vulkan- und Thermenland
  • Sortenrein
  • 100 % reines Fruchtdestillat 
  • Trinktemperatur: 14-18°C
  • Alkoholgehalt: 44,6 %vol
  • Inhalt: 0,35 lt
  • Lieferzeit: 3-5 Werktage


Morillon | 0,35 lt. | € 20,30

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Wir sind am Vulkanlandmarkt Bad Gleichenberg

10. April 2026 - November | jeden Freitag | 16 - 19 Uhr

Der Vulkanlandmarkt soll nicht nur einen Erlebnismarkt darstellen, sondern durch eine hohe Bandbreite an Produkten aus der Region auch ein tatsächlich interessanter Markt auch für die einheimische Bevölkerung und für die Gäste der Region sein. Der Vulkanlandmarkt spiegelt die hohe Qualität der Kulinarik in der Region wieder und ist gleichzeitig Leuchtturm für die vielen hochwertigen kulinarischen Betriebe der Region.

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